Semur Tahu

    Semur tahu ini menu makanan yang sederhana,Khasnya berkuah,manis,rasanya gurih dan nikmat serta sehat.
Bagi yang suka pedes juga bisa ditambahkan cabe didalamnya

                                       KANDUNGAN TAHU

Kandungan protein tahu yang tinggi

Sumber protein untuk penderita asam urat

Rendah kolesterol

Mencegah anemia

Tahu memiliki Sifat antikanker

Tahu bermanfaat baik bagi kardiovaskular

Sumber kalsium

Tahu mengandung banyak zat besi

Bahan-bahan

2 buah	tahu,potong kotak,goreng sebentar
6 butir	bawang merah iris
2 siung	bawang putih iris
2 cm	lengkuas memarkan
2 lbr	daun salam
1/2 sdm	cabe merah (jika suka pedas)
5 sdm	kecap manis
1 sdm	saos tiram
1/4 sdt	merica bubuk
350 ml	air
	minyak goreng telor ayam secukpnya carta memasak tumis bawang merah bawang putih beserta daun salam dan lebgkuas,tumis sampai harum + masukkan cabe merah aduk rata kemudian masukkan tahu.aduk + beri kecap manis,saos tiram,merica bubuk dan garam,aduk rata.  tuang air,masak sampai matang meresap dan kuah mengental.matikan api.sajikan *selamat mencoba*